النتائج 1 إلى 10 من 10

الموضوع: طريقه عمل التورته المنزليه بالصور

  1. #1
    الصورة الرمزية عيونكـ دنيتيـ
    عضو

    الحالةغير متصل
    تاريخ التسجيل May 2008
    الدولةقـ الـكـويـت لـبـي
    المشاركات37,539
    معدل تقييم المستوى 512

    قلب طريقه عمل التورته المنزليه بالصور











    المقادير..


    10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
    2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
    2 كوب دقيق
    فانليا..


    لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..







    الطريقة


    اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول





    ده شكل الصفار بعد الخفق..






    و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..





    عدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره





    و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق.





    بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك..








    و بعدين ابدأ في التزيين...





    استخدمت شرائح خوخ..
    كريز اخضر..
    فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
    شرائح تفاح..
    كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
    ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
    رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
    بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..





    لم استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله..
    فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله..

















    شكلها بعد التقطيع..


    (( عــــــيـــونـــكـ دنــيـــتــيــ ))
    ((آحـــســآس آلــعــشــآق))

    (( قــدســاوي وفـتــخـــر ))



    (( تصميم عيونكـ دنيتيــ))

  2. #2
    الصورة الرمزية حياه الروح
    صبيه مميزهـ

    الحالةغير متصل
    تاريخ التسجيل Sep 2009
    الدولةغير الكل السعوديــ❤ـه
    المشاركات2,022
    معدل تقييم المستوى 111

    افتراضي رد: طريقه عمل التورته المنزليه بالصور

    رووووعه حدهاااا


    يسلمووو

  3. #3
    الصورة الرمزية اميرالقلوب
    صبيه رائعه

    الحالةغير متصل
    تاريخ التسجيل Dec 2008
    الدولةالــكــو يـــت
    المشاركات1,870
    معدل تقييم المستوى 0

    افتراضي رد: طريقه عمل التورته المنزليه بالصور

    وااااااااااااااااو
    روعه روعه
    تسلم ايدك
    يعطيك الف عافيه
    ×أنـت×
    فيني . .
    وين ما أروح . .
    ما نفترق لو عاندت × كل الاوقات
    أنت معي ] . . و انا معك ] . .

  4. #4
    الصورة الرمزية عيونكـ دنيتيـ
    عضو

    الحالةغير متصل
    تاريخ التسجيل May 2008
    الدولةقـ الـكـويـت لـبـي
    المشاركات37,539
    معدل تقييم المستوى 512

    افتراضي رد: طريقه عمل التورته المنزليه بالصور

    مشكورين على المرور
    (( عــــــيـــونـــكـ دنــيـــتــيــ ))
    ((آحـــســآس آلــعــشــآق))

    (( قــدســاوي وفـتــخـــر ))



    (( تصميم عيونكـ دنيتيــ))

  5. #5
    الصورة الرمزية اهلاوى
    عضو قديم

    الحالةغير متصل
    تاريخ التسجيل Jul 2009
    المشاركات7,967
    معدل تقييم المستوى 181

    افتراضي رد: طريقه عمل التورته المنزليه بالصور


    سهل اموت عشان ابطال افريقيا
    لكن صعب اعيش من غيرهم
    سهل احبهم
    لكن صعب اشجع غيرهم



  6. #6
    الصورة الرمزية عيونكـ دنيتيـ
    عضو

    الحالةغير متصل
    تاريخ التسجيل May 2008
    الدولةقـ الـكـويـت لـبـي
    المشاركات37,539
    معدل تقييم المستوى 512

    افتراضي رد: طريقه عمل التورته المنزليه بالصور

    مشكور على المرور
    (( عــــــيـــونـــكـ دنــيـــتــيــ ))
    ((آحـــســآس آلــعــشــآق))

    (( قــدســاوي وفـتــخـــر ))



    (( تصميم عيونكـ دنيتيــ))

  7. #7
    الصورة الرمزية فرح
    صبيه مهمه

    الحالةغير متصل
    تاريخ التسجيل May 2008
    الدولةحيــــــ مــصـــر ــــاتي
    المشاركات14,156
    معدل تقييم المستوى 282

    افتراضي رد: طريقه عمل التورته المنزليه بالصور


  8. #8
    الصورة الرمزية عيونكـ دنيتيـ
    عضو

    الحالةغير متصل
    تاريخ التسجيل May 2008
    الدولةقـ الـكـويـت لـبـي
    المشاركات37,539
    معدل تقييم المستوى 512

    افتراضي رد: طريقه عمل التورته المنزليه بالصور

    الله يسلمكم


    مشكورينع لى المرور
    (( عــــــيـــونـــكـ دنــيـــتــيــ ))
    ((آحـــســآس آلــعــشــآق))

    (( قــدســاوي وفـتــخـــر ))



    (( تصميم عيونكـ دنيتيــ))

  9. #9
    عضو

    الحالةغير متصل
    تاريخ التسجيل Sep 2009
    المشاركات748
    معدل تقييم المستوى 0

    افتراضي رد: طريقه عمل التورته المنزليه بالصور

    يسلمووووووووووووو يا ذووووووووووووووق
    تحيااااااااااااااااتي لك تقبل مررروري

  10. #10
    الصورة الرمزية عيونكـ دنيتيـ
    عضو

    الحالةغير متصل
    تاريخ التسجيل May 2008
    الدولةقـ الـكـويـت لـبـي
    المشاركات37,539
    معدل تقييم المستوى 512

    افتراضي رد: طريقه عمل التورته المنزليه بالصور

    مشكور على المرور
    (( عــــــيـــونـــكـ دنــيـــتــيــ ))
    ((آحـــســآس آلــعــشــآق))

    (( قــدســاوي وفـتــخـــر ))



    (( تصميم عيونكـ دنيتيــ))

المواضيع المتشابهه

  1. طريقه عمل البف بالصور ..
    بواسطة فرح في المنتدى تسريحات شعر
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 19-06-2011, 08:50 AM
  2. طريقه عمل تسريحه بالصور رووووعه
    بواسطة فرح في المنتدى تسريحات شعر
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 20-12-2010, 12:21 PM
  3. طريقه عمل الكنافه بالقشطه و بالصور
    بواسطة فرح في المنتدى الحلويات الشرقية والغربية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-03-2010, 03:55 AM
  4. صور لبعض المغاسل المنزليه:::
    بواسطة اميربطيبتي في المنتدى منتدى صبايا تصميم الديكورات المنزليه
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 29-01-2010, 07:23 AM
  5. طريقه رائعه للأستغفار بالصور
    بواسطة بريتي في المنتدى منتدى صبايا الاسلامي
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 28-11-2009, 03:50 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •